近日，意大利科学家的一项关于“纳米蕈（发酵黑米制品）激活免疫因子”的实验研究引发医学界关注。该实验中，科学家培育“monocyte细胞”（单核白血球细胞），并观察免疫因子IL-12的分泌。
上图可知，巨噬细胞（macropage）、树突细胞（Dendritic cell）、单核白血球细胞（Monocyte）、嗜中性粒细胞（Neutrophil）都可以产生IL-12，而IL-12是一种免疫激活因子，其主要的Responder（应答者）为T细胞和NK细胞。
其中，NK细胞是人体第一免疫防线细胞，具有非特异性免疫功能，消灭肿瘤、病毒等，关于NK细胞的作用，我们在《国际实验研究再显纳米蕈功效》一篇中有详细介绍，这里不再赘述。在此篇我们发现，透过纳米蕈可以促进IL-12的分泌，以此激活NK细胞和T细胞。
在这篇《发酵黑米制品免疫刺激活性的测定》的实验中，意大利科学家将培养基分为5份，分别加入纳米蕈以及市场常见的健康类产品后，其促进IL-12产生的情况如下：
上图可以看到，第四组的纳米蕈组，产生的IL-12水平是最高的。
此前的研究中，内源性和外源性IL-12均已显示在可移植和化学诱导肿瘤的小鼠模型中发挥显著的抗肿瘤和抗转移活性【1】。在所有肿瘤研究中，IL-12的抗肿瘤作用部分依赖于IFN-γ（一种干扰素）。
总之，IL-12对肿瘤控制有着深远的影响，本实验中纳米蕈促进IL-12的产生，可能昭示着间接控制肿瘤的意义。
除此之外，APC（Antigen-presenting cells，抗原呈递细胞）细胞也会产生IL-12，以此激活NK细胞和多种T细胞。
如上图所示，IL-12激活NK细胞和T细胞的同时，NK细胞与T细胞可以产生干扰素IFN-γ，IFN-γ的作用在于“ANTI-ANGIOGENESIS”，即抗血管增生。肿瘤块（TUMOER）总是伴随着血管增生进行迁移、增殖。
如上图所示，大量产生的IFN-γ发挥抗血管增生作用，突破肿瘤血管“屏障”，进入肿瘤内部，随后NK细胞、T细胞（CD4+，CD8+）进入肿瘤内部，进而消灭肿瘤细胞。目前，更有科学家使用纳米技术在肿瘤处直接介入IL-12和IFN-γ，可以快速的召集NK细胞和T细胞，攻击瘤块。Celsion公司宣布，FDA授予DNA介导IL-12免疫疗法，用于治疗晚期卵巢癌患者。【2】
IL-12对肿瘤的多重作用总结如下：
在复大肿瘤医院《一项两周的氢气吸入可以显著逆转晚期非小肺癌细胞的适应性和先天性免疫系统衰老患者：一项自我对照研究》中，研究者发现，氢氧混合吸入可以激活NK细胞以及多种T细胞，这与纳米蕈通过IL-12的途径激活NK细胞、T细胞的免疫具有异曲同工之处【3】。
氢氧混合吸入两周中，研究者在0周、1周、2周的时间节点检测患者体内各种T细胞指标，结果如下：
IL-12对部分T细胞的作用情况如下图所示，这与上图氢氧混合吸入的情况高度一致。
（绿色箭头表示促进，红色箭头表示抑制）
氢氧混合吸入2周内，氢氧混合气体对NK细胞的激活情况如下，氢氧混合气体激活NK细胞，与纳米蕈激活NK细胞的情况相同。
该实验提供了一个比较有力的证据，说明潓美医疗所提倡的氢膳医学中“气+米”的策略中，氢氧混合吸入和古代米纳米蕈的机制拥有一致的作用点，即NK细胞和T细胞的激活。这些发现可能对控制肿瘤具有巨大意义。
纳米蕈和氢氧吸入作用机制如下：
中西医的氢膳医学：“气”与“米”共保健康
上面我们介绍的，是现代医学体系中氢膳医学对抗肿瘤的协同机制。在中医范畴，其实很早就发现其中的奥秘。中医讲究以气养身，气又有元气、宗气、营气、卫气之分。
名词解释：元气、宗气、营气、卫气
元气：一是推动人体的生长发育医学教育网整理。二是温煦和激发各个脏腑经络组织器官的生理活动。
宗气：生理功能主要有行呼吸、行血气和资先天三个方面。走息道以司呼吸；贯心脉以行气血；主司视、听、言、动等活动。
营气：生理功能有化生血液和营养全身两个方面。注于脉中，化为血液，循血脉流注于全身，五脏六腑、四肢百骸都得到营气的滋养。
卫气：有防御外邪、温养全身和调控腠理的生理功能。布达于肌表，起着保卫作用，抵抗外来的邪气，使之不能入侵人体。内而脏腑，外而肌肉皮毛都得到卫气的温养，从而保证了脏腑肌表的生理活动得以正常进行。能够调节控制腠理的开阖，促使汗液有节制地排泄。
营气和卫气都是由“水谷精气”产生，所以繁体的气字由上气下米组成，即“氣”，对照了这种观点。
我们提倡的氢膳医学就是一种“气+米”的组合,即：
气=氢氧气（66.6%氢气+33.3%氧气）
米=古代米(纳米蕈)+氢膳一家酵素
现代医学对氢膳的理论作出了详细的解释：
首先，纳米蕈营养丰富，含有木糖、阿拉伯糖与半乳糖等活性糖物质，这些糖被浓缩萃取后，更易于被人体直接吸收，增强免疫系统的免疫能力【4】。
氢膳一家酵素则由名贵中草药、海藻、数十种蔬果，经六年原桶发酵而成，易于吸收，有益健康。
我们在过往的研究中发现氢氧混合气体抗炎、抗氧化、抗细胞凋亡、携氧弥散等作用，在延缓衰老、对抗疾病、维持身体健康方面作出贡献。【5、6、7】
单独来看，不管是纳米蕈还是酵素都是对人体有益的营养补品。而氢气更具有抗炎症、抗氧化、抗细胞凋亡、携氧弥散等作用。经过进一步研究，潓美氢膳医学发现了纳米蕈、酵素、氢氧混合气体之间还能发挥协同作用，增强人体免疫力。
氣字之中，以米为代表的食物，通过血液进入细胞线粒体，并与氧气反应释放能量，为人体供能。在这个过程中，线粒体相当于“厨房”，氧气相当于“炉灶”用来烹饪食物，并以此为人体细胞提供能量，有了充足的能量，人体才能对抗外界环境的变化、以及病毒和细菌的入侵。
以此倒推，如何让人体变得更健康，首先要有更充足的能量，充足的能量离不开四个条件：
1、高标准的食物；
2、充足的氧气；
3、健康的线粒体；
4、更高的烹饪效率
线粒体是人体有氧呼吸产生能量的场所，褶皱的内膜是有氧呼吸第三阶段，产生大量能量的场所。
氢膳医学中，纳米蕈含有多种营养物质，等于是高标准的“食物”；
氢膳一家酵素中含有充足的SOD（超氧岐化酶），这是日常饮食中最缺乏的饮食消化助剂。经过多年临床试验，纳米蕈和酵素联合使用，可以弥补人类转基因、生长激素、化学肥料、过渡加工等因素，所造成的细胞营养结构不均的问题 。因此纳米蕈和酵素本身就是“1+1大于2”【8】
而人体吸入氢氧混合气体（66.6%氢气+33.3%氧气），可以补充氧气，又可以通过氢气来调节线粒体的平衡，维持线粒体的“健康”。（因为，在线粒体不断通过氧化作用产生能量的同时，过度的氧化作用会产生恶性自由基破坏线粒体功能，这个时候就需要氢氧混合气体的氢气来定向清除恶性自由基，保持细胞线粒体的持续高效运作！）
所以，在氢膳医学的框架里，纳米蕈、酵素、氧气、氢气能够发挥协同作用，共同支撑起线粒体功能、增强人体免疫力的机制，起到1+1+1+1远远大于4的效果。而这正是氢膳医学被国内外医学界高度关注的原因！
潓美氢氧气雾化机
（66.6%氢气+33.3%氧气；3000ml/min）
纳米蕈
氢膳一家酵素
“氢膳一家”纳米蕈+酵素组合装
参考资料： 【1】Revisiting Interleukin-12 as a Cancer Immunotherapy Agent； 【2】来源于网络：https://celsion.com/gen-1/； 【3】Chen et al. 一项两周的氢气吸入可以显著逆转晚期非小细胞肺癌的适应性和先天性免疫系统衰老患者：一项自我对照研究. Two weeks of hydrogen inhalation can significantly reverse adaptive and innate immune system senescence patients with advanced non-small cell lung cancer: a self-controlled study. Medical Gas Research.2020； 【4】闫昭遐，《预防“三高一超”的L-阿拉伯糖》，凤凰网健康，2012年； 【5】Wang et al. 氢气透过对SMC3的影响抑制肺癌进展. Hydrogen gas inhibits lung cancer progression through targeting SMC3. Biomedicine & Pharmacotherapy. 2018 Aug； 【6】Shang et al. 氢气在治疗卵巢癌中的潜在效用.Therapeutic potential of molecular hydrogen in ovarian cancer. Translational Cancer Research. 2018; 【7】Chen et al. 氢控制癌症的“现实世界调查”：82位晚期癌症患者的随访报告.“Real world survey” of hydrogen-controlled cancer: a follow-up report of 82 advanced cancer patients. Medical Gas Research. 2019;9(3):115-121 【8】Rossi C1, Hiroaki Maeda3 and Messina G2 at al.《Effects of a symbiotic on the Quality of Life of Eladerly Patients with Breast Cancer: a Randomized Controlled Pilot Trial 》Cancer Studies and Therapeutics， Volume 6 Issue 1；2021年2月15日；
